Te mostramos como preparar esta estupenda salsa bechamel con maizena, una variante de la receta tradicional. Si quieres probarla, sigue la receta al detalle.

Ingredientes:

1- Lata grande de leche carnation 

1-  Cucharada de maicena

1- Cucharada de sal

Nuez moscada al gusto

Una pisca de ajo

Sal y Pimienta al gusto

Preparacion:

En una fuente derretimos la mantequilla y retiramos del fuego. Se añade la maicena, y se remueve bien para mezclar con la mantequilla. Añadimos la leche fria y la sal, removiendo hasta formar una crema sin grumos. Volvemos a colocar la salsa en el fuego y continuamos removiendo con una cuchara de madera hasta que hierva por unos segundos. Si sale con grumos, la podemos batir. Y si sale muy espesa podemos añadir mas leche.

Asi de sencilla es nuestra receta, espero que les sea de mucho provecho