Sabroso Chocolate Aromatizado

Ingredientes

para 4 personas

- 1 lata de leche

- 1 raja de canela

- 1 cucharada de vainilla

- 2 pimientas rosas

- 3 tablillas de chocolate de mesa 

- azúcar blanca al gusto 

Ingredientes

1- Coloca la leche en un cazo y agrega la canela, la vainilla y las pimientas. Calienta a fuego medio y, cuando suelte el hervor, agrega las tablillas de chocolate y mueve con una cuchara de madera.

2- Añade azúcar al gusto y sigue mezclando. Cuando el chocolate este disuelto, cuela y regresa a cocción a fuego muy bajo.

3- Bate con el molinillo para formar espuma.

4- Sirve caliente con la espuma y decora con canela en polvo.